蒸鱼豉油

带鱼，我们当地都管它叫刀鱼。虽然靠海，却总没见新鲜的卖，一到年终，各单位分年货都少不了它。我们一般把它们分为大刀小刀中刀，我们一般拿回家的都是中刀，这刀鱼，不如我们当地产