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美食菜谱

解馋的美味:黑胡椒烤虾

解馋的美味:黑胡椒烤虾

将虾放进烤箱里只几分钟的时间,烤箱中传出烤虾的香味弥散了整个屋子

  • 09-29
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这样吃豆芽:豆芽煎饼

这样吃豆芽:豆芽煎饼

我又个爱吃豆芽的主,据说那东西有减肥瘦身的功效,所以,我特迷信,经常买来家。

  • 09-29
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美美的味:白菜帮辣海带

美美的味:白菜帮辣海带

吃菜喽!小时侯冬天妈妈常做的白菜帮炒海带,我的最爱。那时侯,一棵白菜,剥去绿叶,其它的都不能浪费,妈妈会用外面的老帮配海带来炒。冬日的晚餐,常常是一碗玉米粥,配上一盘辣炒白菜帮,吃着舒服,喝得痛快,一碗下去,热辣辣的,全身的寒冷,就那么随着冒出的汗给没了。

  • 09-29
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开动你的胃:麻辣豇豆

开动你的胃:麻辣豇豆

很简单的一道麻辣口的凉拌菜,脆绿的豇豆、配上星星点点的白色蒜末,红色尖椒,鲜明的对比色,准能让你胃口大开。

  • 09-29
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早餐就吃鲜香的猫耳朵

早餐就吃鲜香的猫耳朵

猫耳朵做起来不麻烦,我经常和上一块面团,在晚饭后在那边搓边边看着小朋友写作业,轻轻松松,搓上一堆,分装进保鲜袋进冷冻室,早餐时拿出一袋,无需解冻就可直接放进锅中,煮上那么几分钟,一碗鲜香的早餐就快速出锅了。

  • 09-29
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罗汉果银耳羹

罗汉果银耳羹

那天在厨房照炖银耳雪梨百合,想起了家里的罗汉果,于是,将泡好的银耳匀出了一点,试验着炖了这么点。

  • 09-29
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边边角角的幸福:鲍汁杏胞菇

边边角角的幸福:鲍汁杏胞菇

以前,我家鲍汁杏胞菇都是加点干红椒与花椒,用手撕成长条干煸,婆婆自打跟我学会这做法,把它广泛的传给了一帮老太太,一年多,回回炒,都是一个味。

  • 09-29
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鸡蛋炒豆腐(木犀豆腐)

鸡蛋炒豆腐(木犀豆腐)

豆腐和鸡蛋的营养大家都知道。这道菜,口味咸鲜,营养丰富,口感软嫩,在制做时,可加入鸡汤,菜会更加美味营养。

  • 09-29
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那些值得回忆的味道:百合蒸梨盅

那些值得回忆的味道:百合蒸梨盅

百合、银耳、梨、白果、冰糖都含有润肺肯咳的功效,只不过,我买的这梨怪怪的,梨农说这种梨是不套袋的,所以暗得黑黑的。别看它样子丑丑的,个子长得也不是很大,却非常甜,真的

  • 09-29
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防感冒的玉米面醋粥

防感冒的玉米面醋粥

相信很多妈妈都为孩子冬天的感冒烦恼吧?我也是哦!那天回娘家诉苦,说儿子经常感冒,闹的我的心烦,妈妈马上来了一句:为啥不给他做玉米面醋粥?是啊,玉米面醋粥,貌似我十几年没有

  • 09-29
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爱之深恨之切的的秋葵纳豆和自制纳豆的方法

爱之深恨之切的的秋葵纳豆和自制纳豆的方法

秋葵,这几年进入国民餐桌,已经被大多数所接受。因为秋葵的特殊功效,它深受不少人喜爱。但也有人觉得难以下咽,尤其对切开后秋葵中的粘液不是喜欢。这次,我在秋葵中又加了一味料,使秋葵的功能更加强大。这种料就

  • 09-27
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茄汁黄豆牛肋骨:秋季强筋骨的滋补菜

茄汁黄豆牛肋骨:秋季强筋骨的滋补菜

天气渐凉,又到了该滋补养生的季节了。尤其家中有老人孩子的,趁着气温降低,胃口渐好,更应该多吃些营养健康的食材,以补充整个夏季带来的营养缺失。牛肉,是这个季节的首选。它富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近

  • 09-27
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