我爱吃带馅的东西,尤其是煎饺,咬一口,流汤汁,嚼着香香脆脆的底,配上一碗粥,每次都是撑得肚儿圆。早市上买了新鲜的小芹菜,水嫩嫩的,做煎饺肯定不错,看看,薄皮大馅,肉香迷人啊!
带鱼,我们当地都管它叫刀鱼。虽然靠海,却总没见新鲜的卖,一到年终,各单位分年货都少不了它。我们一般把它们分为大刀小刀中刀,我们一般拿回家的都是中刀,这刀鱼,不如我们当地产
这蒜香烧烤酱只剩最后的一点了,腌一只鸡腿刚刚好,加了点韩国甜辣酱,增色又增香,这辣酱最大的特点就是不辣,将蒜香酱与甜辣酱调和,腌出的鸡肉,又嫩又香
蛋羹嫩滑且美味,易消化,营养丰富,很适合家里有宝宝或老人的亲们做。但有许多刚接触它的新手觉得难以掌握,经常蒸出的蛋羹发硬且有蜂窝,还有的疙疙瘩瘩,口感极差,下面我
看到了有新鲜的鸡胗卖,突然有了想吃的冲动,于是买回家,换了种做法,用油滑过的鸡胗,加上多多的蒜,炒来吃。很是令人惊喜,用油滑过的鸡胗,脆嫩可口,因加入大量的蒜片,又渗入了浓浓蒜香,用少量的红尖椒点缀,既增色又增味。